映象网新乡讯（记者 崔学庆 实习生 冯二宽）为提升技能培训打好脱贫攻坚战，9月19日，延津县人社局为期15天的劳动技能培训班圆满结束。此次培训分保健按摩和厨师两项技能培训。截至目前，共有130余人参加此次培训。其中，建档立卡贫困劳动力10名。
此次培训，采取理论教学和实践操作相结合的方式，由专业讲师讲解。保健按摩技能培训班主要讲解人体常用穴位、脏腑的生理病理、按摩的手法、全身保健按摩等知识，并在讲解过程中进行一对一操作指导。厨师技能培训班主要讲授详细讲授食材的辨别选购、膳食营养、饮食卫生等烹饪常识，现场展示菜肴组配、调味调色处理、冷菜热菜制作等重要烹饪技巧，并组织学员分参与蔬菜分切、羹汤烹煮和凉拌菜制作等实践操作。
通过开展此次技能培训，鼓励学员们认真学习，掌握一技之长, 并为贫困劳动力提供就业信息，积极引导贫困劳动力在参加培训后就近转移就业，增强自身“造血功能”。
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