映象网新乡讯（记者 崔学庆 实习生 张云飞）腊八是中国传统节日，更是祈求丰收和吉祥的节日。1月2日清晨，天还没亮，长垣市城区内便出现了由上百人组成的爱心送粥志愿服务队，志愿者们为环卫工人、外来务工者、园艺工人等送上了热气腾腾的腊八香粥，让他们在寒冷的冬日感受到了节日的温暖。
映象网记者了解到，此次以让空巢老人、留守儿童和鳏寡孤独者都能喝上一碗热气腾腾、香喷喷的腊八粥为主题的爱心送粥活动由长垣新时代文明实践中心、长垣志愿服务中心、长垣市文明办发起主办，由长垣市工商联（总商会）、长垣市机关事务局、长垣市税务局、长垣市住建局、长垣市青年普法协会、长垣市爱心传递协会、长垣市爱心志愿者联合会、长垣市阳光爱心志愿者协会具体承办，在长垣城区共设5个爱心送粥点。
参与此次活动的爱心商家们以八宝为材，在凌晨就开始熬煮腊八粥。腊八粥中不同的食材分别象征着不同的意义，花生、红枣寓意早生贵子，核桃表示和和美美，莲子心则代表着恩爱连心……多种食材和糯米一起入锅，经过3小时的慢熬，一锅喷香的腊八粥就可以起锅了。
长垣市青年普法协会负责人在活动结束时说：“今天，我们送去的不仅仅是热气腾腾、香喷喷的腊八粥，而是友爱善举，如同春日暖阳，温暖了市民们的心，使他们感受到浓郁的传统节日氛围，感受到了来自社会公益的关爱。希望通过本次奉粥公益活动，呼吁更多的市民参与社会公益事业，唤起大家对公益事业的关注和热爱，协力弘扬传统文化让公益志愿精神遍地开花。让我们共同托起社会和谐的正能量，推动长垣市精神文明建设迈出坚定的步伐”。
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