新乡频道

3月13日，记者从新乡市餐饮行业协会举行的年度工作会议上了解到，去年该市餐饮行业捐款捐物达到175万元。

去年新乡市遭遇洪涝灾害，在抗洪救灾中，市餐饮行业97家企业免费为全国各地抢险救援队和受灾群众提供就餐和住宿，免费向抗洪一线配送副食餐饮。据不完全统计，新乡市餐饮行业去年共捐款捐物达到175万元。

新乡市餐饮行业协会将进一步发挥协会组织桥梁作用，进一步拓宽该市餐饮行业人才教育培训渠道，组织开展餐饮行业从业人员职工技能提升培训工作。加强对平原示范区凤湖景区餐饮配套体系的探索研究和指导。重点帮助南太行药膳开发和辉县市“药膳之乡”的报审工作。办好2022年该市烹饪技能大赛，力求在工种、数量、质量上有新的突破和提高，高质量公平公正地完成该市2022年“三名”（名厨、名菜、名店）评定工作。