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聚焦烹饪产业链发展 长垣市政协开展专题协商议政

2020-11-06 10:26:32  来源:映象网

映象网讯(记者 崔学庆 实习生 张云飞)11月4日,长垣市政协聚焦该市烹饪产业链发展召开专题协商议政座谈会。长垣市政协主席鲁玉魁主持会议并讲话,副主席陶忠民出席会议。河南省餐饮与饭店行业协会名厨委员会、郑州市餐饮与饭店行业协会和长垣市烹饪协会、烹饪职业技术学院、商务局负责人,阿五黄河大鲤鱼、二合馆、成师傅汴京烤鸭等著名餐饮品牌创始人,西西饭店、学亮饭店、口福品味轩饭店、满天星餐饮公司、欣达餐饮公司、苏四餐饮公司、富源俱乐部等餐饮名店负责人,香满堂卤肉火烧、鸡汁豆腐脑、杜家福油馔等特色名吃传承人,以及四季青生态农业、卫华农场、三阳畜牧等种植养殖企业代表应邀参加会议。

会议围绕长垣市“十四五”时期烹饪产业链发展思路、目标任务和具体措施,深入协商探讨长垣厨房标准制定、美食街区建设、厨师定制培育、特色小吃传承、餐饮品牌创建、美食名城推介、扶持政策实施以及种植养殖企业与餐饮企业供需对接等事宜,并结合长垣市餐饮行业发展实际,就《振兴长垣餐饮 打造餐饮品牌实施方案(草案)》提出意见和建议。

长垣市政协主席鲁玉魁认真听取了协商议政座谈会各方意见和建议,他表示,发展烹饪产业是展示长垣形象的重要名片,是优化经济结构的重要途径,是满足群众美好生活需要的有效载体,提升长垣烹饪产业势在必行,到了转型升级的重要关口。下一步,将认真汇总梳理意见建议,会同市商务局进一步修改完善《实施方案(草案)》,按照“文化引领、融合发展、创新驱动、民生为本”的总体要求,推动我市烹饪产业品牌化、集约化、标准化、连锁化、特色化发展,提升烹饪产业链的核心竞争力和辐射带动力。

 (映象网新乡新闻热线:18003711839,投稿邮箱:hnrcnxx@163.com。映象网“大象陪办”电话180 0371 9699)

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